‘നല്ലൊരു കുക്കാവാൻ പ്രശംസയും പിന്തുണയും കൂടി വേണം’
ആബിതാത്ത.... ഗൾഫുകാർക്ക് ഒരുപക്ഷേ നാട്ടിലുള്ള ആൾക്കാരെക്കാളും പരിചയമാട്ടോ ഇത്തേനെ. കാരണം നമ്മൾ ഇവിടെ ഇരുന്ന് ഭക്ഷണം…
മലബാറിൻ്റെ രുചി ലോകമറിയണം: മാപ്പിള ഫുഡ് ഫെസ്റ്റിവലിൽ ഷെഫ് ആബിദ റഷീദും
ദുബായ്: മലബാറിന്റെ സ്വന്തം രുചി ലോകം മുഴുവന് വ്യാപിക്കണമെന്നതാണ് തന്റെ ആഗ്രഹമെന്നും അതുകൊണ്ടാണ് കഴിഞ്ഞ കാല്നൂറ്റാണ്ടിലേറെയായി…



